Yohanna Bredén

God eftermiddag. Helt klart. Jag har varit vaken i några timmar. Läst tidningen, kikat i datorn, känt på vädret osv. osv. Har nyss ätit frukost/lunch(/säkerligen middag också); tadatah! Min tomatsoppa. Eller ja, min och min. Jag har tio minuter på mig att göra den innan jag gick till jobbet igår morse så den är snarare en väldigt impulsiv soppa.

Hursom. Röda linser, krossade tomater, kryddor och creme fraiche. Det ser ut som maginnehåll (varför gör alltid god soppa det?) men är förbannat god. Ska dock fila på receptet tills nästa gång. Och så har jag två liter soppa i kylen också. Win-win.